Śmietana 18% tłuszczu ma 186 kcal (744 kJ) na 100g produktu.
Śmietana 18% tłuszczu to ok. 0g. Zatem zawiera 0 kcal łącznie.
Skład produktu w 100g części jadalnej (bez odpadków jak skórka, kości, ości, itp.)
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA Kalorie (cal) i Jule (J) w 100g |
186 kcal |
744 kJ |
| CHOLESTEROL | 56.0 mg | |
| KWASY OMEGA | OMEGA-3 260 mg |
OMEGA-6 240 mg |
OMEGA-9 5,740 mg |
| WITAMINY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
9 | 1 mg |
| SKŁADNIKI MINERALNE Liczba oraz łączna masa minerałów w 100g |
10 | 426 mg |
| WĘGLOWODANY Liczba oraz łączna masa węglowodanych w 100g |
1 | 4 g |
| KWASY NASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
10 | 10,760 mg |
| KWASY NIENASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
7 | 6,240 mg |
| AMINOKWASY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
17 | 2,397 mg |
| Woda |
Tłuszcze Lipidy |
Węglowodany Cukry / Sacharydy |
Białko Proteiny |
Reszta Popiół |
|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
| 75.3 g | 18.0 g | 3.6 g | 2.5 g | 0.6 g |
| Glukoza | - | g |
| Fruktoza | - | g |
| Sacharoza | - | g |
| Laktoza | 3.60 | g |
| Skrobia | - | g |
| Błonnik pokarmowy | - | g |
| Witamina A | 150.00 | μg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.03 | mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.13 | mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.07 | mg |
| Witamina B4 (Cholina) | - | μg |
| Witamina B5 (Kwas panetetonowy) | - | μg |
| Witamina B6 | 0.03 | mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | mg |
| Witamina B8 (Inozotyl) | - | mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 4.00 | μg |
| Witamina B10 (Kwas p-aminobenzoesowy) | - | μg |
| Witamina B11 (Kwas foliowy) | - | μg |
| Witamina B12 (Kobalamina) | 4.00 | μg |
| Witamina C | - | mg |
| Witamina D | 0.14 | μg |
| Witamina E | 0.31 | mg |
| Witamina K | - | μg |
| Sód | 37.00 | mg |
| Sól | 0.09 | g |
| Potas | 116.00 | mg |
| Wapń | 99.00 | mg |
| Fosfor | 71.00 | mg |
| Magnez | 10.00 | mg |
| Żelazo | 0.10 | mg |
| Cynk | 0.27 | mg |
| Miedź | 0.02 | mg |
| Mangan | - | mg |
| Jod | 2.80 | μg |
| Kwas masłowy C4:0 | 0.54 | g |
| Kwas Kapronowy C6:0 | 0.34 | g |
| Kwas Kaprolowy C8:0 | 0.20 | g |
| Kwas Kaprynowy C10:0 | 0.48 | g |
| Kwas Laurynowy C12:0 | 0.60 | g |
| Kwas Mirystynowy C14:0 | 1.91 | g |
| Kwas Pentadekanowy C15:0 | 0.19 | g |
| Kwas Palmitynowy C16:0 | 4.42 | g |
| Kwas Margarynowy C17:0 | 0.17 | g |
| Kwas Sterynowy C18:0 | 1.91 | g |
| Kwas Arachidowy C20:0 | - | g |
| Kwas Behenowy C22:0 | - | g |
| Kwas Tetradecenowy C14:1 | 0.24 | g |
| Kwas Monoenowy C15:1 | 0.12 | g |
| Kwas Palmitooleinowy C16:1 | 0.46 | g |
| Kwas Margarooleinowy C17:1 | 0.19 | g |
| Kwas Oleinowy C18:1 | 4.73 | g |
| Kwas Eikozaenowy C20:1 | - | g |
| Kwas Erukowy C22:1 | - | g |
| Kwas Linolowy C18:2 | 0.24 | g |
| Kwas a-linolenowy C18:3 | 0.26 | g |
| Kwas y-linolenowy C20:3 | - | g |
| Kwas Arachaidonowy C20:4 | - | g |
| Kwas Eikozapentaenowy C20:5 | - | g |
| Kwas Dokozapentaenowy C22:5 | - | g |
| Kwas Dokozaheksaenowy C22:6 | - | g |
| Izoleucyna | 131 | mg |
| Leucyna | 221 | mg |
| Lizyna | 206 | mg |
| Metionina | 62 | mg |
| Cystyna | 23 | mg |
| Fenyloalanina | 114 | mg |
| Tyrozyna | 109 | mg |
| Treonina | 103 | mg |
| Tryptofan | 32 | mg |
| Walina | 170 | mg |
| Arginina | 78 | mg |
| Histydyna | 63 | mg |
| Alanina | 78 | mg |
| Kwas asparaginowy | 178 | mg |
| Kwas glutaminowy | 514 | mg |
| Glicyna | 46 | mg |
| Prolina | 238 | mg |
| Seryna | 134 | mg |
