Mąka sojowa pełnotłusta ma 448 kcal (1792 kJ) na 100g produktu.
Mąka sojowa pełnotłusta to ok. 0g. Zatem zawiera 0 kcal łącznie.
Skład produktu w 100g części jadalnej (bez odpadków jak skórka, kości, ości, itp.)
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA Kalorie (cal) i Jule (J) w 100g |
448 kcal |
1,792 kJ |
| CHOLESTEROL | 0.0 mg | |
| KWASY OMEGA | OMEGA-3 1,650 mg |
OMEGA-6 11,700 mg |
OMEGA-9 5,710 mg |
| WITAMINY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
7 | 4 mg |
| SKŁADNIKI MINERALNE Liczba oraz łączna masa minerałów w 100g |
11 | 3,652 mg |
| WĘGLOWODANY Liczba oraz łączna masa węglowodanych w 100g |
3 | 19 g |
| KWASY NASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
5 | 3,270 mg |
| KWASY NIENASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
5 | 19,060 mg |
| AMINOKWASY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
17 | 43,218 mg |
| Woda |
Tłuszcze Lipidy |
Węglowodany Cukry / Sacharydy |
Białko Proteiny |
Reszta Popiół |
|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
| 6.8 g | 23.5 g | 20.1 g | 45.0 g | 4.6 g |
| Glukoza | - | g |
| Fruktoza | - | g |
| Sacharoza | 3.10 | g |
| Laktoza | - | g |
| Skrobia | 4.10 | g |
| Błonnik pokarmowy | 11.90 | g |
| Witamina A | 11.00 | μg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.12 | mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.27 | mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.84 | mg |
| Witamina B4 (Cholina) | - | μg |
| Witamina B5 (Kwas panetetonowy) | - | μg |
| Witamina B6 | 0.57 | mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | mg |
| Witamina B8 (Inozotyl) | - | mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 190.00 | μg |
| Witamina B10 (Kwas p-aminobenzoesowy) | - | μg |
| Witamina B11 (Kwas foliowy) | - | μg |
| Witamina B12 (Kobalamina) | - | μg |
| Witamina C | - | mg |
| Witamina D | - | μg |
| Witamina E | 0.60 | mg |
| Witamina K | - | μg |
| Sód | 1.00 | mg |
| Sól | 0.00 | g |
| Potas | 2,307.00 | mg |
| Wapń | 269.00 | mg |
| Fosfor | 753.00 | mg |
| Magnez | 300.00 | mg |
| Żelazo | 9.10 | mg |
| Cynk | 4.55 | mg |
| Miedź | 1.53 | mg |
| Mangan | 3.48 | mg |
| Jod | 0.80 | μg |
| Kwas masłowy C4:0 | - | g |
| Kwas Kapronowy C6:0 | - | g |
| Kwas Kaprolowy C8:0 | - | g |
| Kwas Kaprynowy C10:0 | - | g |
| Kwas Laurynowy C12:0 | 0.02 | g |
| Kwas Mirystynowy C14:0 | 0.04 | g |
| Kwas Pentadekanowy C15:0 | - | g |
| Kwas Palmitynowy C16:0 | 2.23 | g |
| Kwas Margarynowy C17:0 | - | g |
| Kwas Sterynowy C18:0 | 0.89 | g |
| Kwas Arachidowy C20:0 | 0.09 | g |
| Kwas Behenowy C22:0 | - | g |
| Kwas Tetradecenowy C14:1 | - | g |
| Kwas Monoenowy C15:1 | - | g |
| Kwas Palmitooleinowy C16:1 | 0.04 | g |
| Kwas Margarooleinowy C17:1 | - | g |
| Kwas Oleinowy C18:1 | 5.63 | g |
| Kwas Eikozaenowy C20:1 | 0.04 | g |
| Kwas Erukowy C22:1 | - | g |
| Kwas Linolowy C18:2 | 11.70 | g |
| Kwas a-linolenowy C18:3 | 1.65 | g |
| Kwas y-linolenowy C20:3 | - | g |
| Kwas Arachaidonowy C20:4 | - | g |
| Kwas Eikozapentaenowy C20:5 | - | g |
| Kwas Dokozapentaenowy C22:5 | - | g |
| Kwas Dokozaheksaenowy C22:6 | - | g |
| Izoleucyna | 2,245 | mg |
| Leucyna | 3,576 | mg |
| Lizyna | 3,067 | mg |
| Metionina | 563 | mg |
| Cystyna | 736 | mg |
| Fenyloalanina | 2,190 | mg |
| Tyrozyna | 1,643 | mg |
| Treonina | 1,784 | mg |
| Tryptofan | 798 | mg |
| Walina | 2,300 | mg |
| Arginina | 3,090 | mg |
| Histydyna | 1,394 | mg |
| Alanina | 1,863 | mg |
| Kwas asparaginowy | 4,851 | mg |
| Kwas glutaminowy | 8,330 | mg |
| Glicyna | 1,863 | mg |
| Prolina | 2,558 | mg |
| Seryna | 2,151 | mg |
