Kiełbasa domowa ma 306 kcal (1224 kJ) na 100g produktu.
Kiełbasa domowa to ok. 0g. Zatem zawiera 0 kcal łącznie.
Skład produktu w 100g części jadalnej (bez odpadków jak skórka, kości, ości, itp.)
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA Kalorie (cal) i Jule (J) w 100g |
306 kcal |
1,224 kJ |
| CHOLESTEROL | 64.0 mg | |
| KWASY OMEGA | OMEGA-3 230 mg |
OMEGA-6 1,650 mg |
OMEGA-9 13,110 mg |
| WITAMINY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
10 | 5 mg |
| SKŁADNIKI MINERALNE Liczba oraz łączna masa minerałów w 100g |
10 | 2,582 mg |
| WĘGLOWODANY Liczba oraz łączna masa węglowodanych w 100g |
2 | 0 g |
| KWASY NASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
7 | 9,040 mg |
| KWASY NIENASYCONE Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
10 | 14,990 mg |
| AMINOKWASY Liczba oraz łączna masa witamin w 100g produktu |
17 | 14,882 mg |
| Woda |
Tłuszcze Lipidy |
Węglowodany Cukry / Sacharydy |
Białko Proteiny |
Reszta Popiół |
|---|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
| 56.1 g | 26.8 g | 0.6 g | 15.7 g | 0.8 g |
| Glukoza | - | g |
| Fruktoza | - | g |
| Sacharoza | - | g |
| Laktoza | - | g |
| Skrobia | 0.20 | g |
| Błonnik pokarmowy | 0.10 | g |
| Witamina A | 3.00 | μg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.27 | mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.15 | mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 3.23 | mg |
| Witamina B4 (Cholina) | - | μg |
| Witamina B5 (Kwas panetetonowy) | - | μg |
| Witamina B6 | 0.22 | mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | mg |
| Witamina B8 (Inozotyl) | - | mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 2.20 | μg |
| Witamina B10 (Kwas p-aminobenzoesowy) | - | μg |
| Witamina B11 (Kwas foliowy) | - | μg |
| Witamina B12 (Kobalamina) | 2.20 | μg |
| Witamina C | 0.30 | mg |
| Witamina D | 0.49 | μg |
| Witamina E | 0.58 | mg |
| Witamina K | - | μg |
| Sód | 657.00 | mg |
| Sól | 1.64 | g |
| Potas | 159.00 | mg |
| Wapń | 8.00 | mg |
| Fosfor | 100.00 | mg |
| Magnez | 12.00 | mg |
| Żelazo | 1.20 | mg |
| Cynk | 1.97 | mg |
| Miedź | 0.05 | mg |
| Mangan | 0.03 | mg |
| Jod | - | μg |
| Kwas masłowy C4:0 | - | g |
| Kwas Kapronowy C6:0 | - | g |
| Kwas Kaprolowy C8:0 | - | g |
| Kwas Kaprynowy C10:0 | - | g |
| Kwas Laurynowy C12:0 | 0.02 | g |
| Kwas Mirystynowy C14:0 | 0.50 | g |
| Kwas Pentadekanowy C15:0 | 0.06 | g |
| Kwas Palmitynowy C16:0 | 5.31 | g |
| Kwas Margarynowy C17:0 | 0.07 | g |
| Kwas Sterynowy C18:0 | 2.93 | g |
| Kwas Arachidowy C20:0 | 0.04 | g |
| Kwas Behenowy C22:0 | - | g |
| Kwas Tetradecenowy C14:1 | 0.15 | g |
| Kwas Monoenowy C15:1 | 0.05 | g |
| Kwas Palmitooleinowy C16:1 | 0.97 | g |
| Kwas Margarooleinowy C17:1 | 0.11 | g |
| Kwas Oleinowy C18:1 | 11.65 | g |
| Kwas Eikozaenowy C20:1 | 0.18 | g |
| Kwas Erukowy C22:1 | - | g |
| Kwas Linolowy C18:2 | 1.55 | g |
| Kwas a-linolenowy C18:3 | 0.22 | g |
| Kwas y-linolenowy C20:3 | - | g |
| Kwas Arachaidonowy C20:4 | 0.10 | g |
| Kwas Eikozapentaenowy C20:5 | 0.01 | g |
| Kwas Dokozapentaenowy C22:5 | - | g |
| Kwas Dokozaheksaenowy C22:6 | - | g |
| Izoleucyna | 875 | mg |
| Leucyna | 1,302 | mg |
| Lizyna | 1,371 | mg |
| Metionina | 437 | mg |
| Cystyna | 202 | mg |
| Fenyloalanina | 659 | mg |
| Tyrozyna | 570 | mg |
| Treonina | 777 | mg |
| Tryptofan | 202 | mg |
| Walina | 830 | mg |
| Arginina | 1,036 | mg |
| Histydyna | 562 | mg |
| Alanina | 924 | mg |
| Kwas asparaginowy | 1,439 | mg |
| Kwas glutaminowy | 2,405 | mg |
| Glicyna | 790 | mg |
| Prolina | 649 | mg |
| Seryna | 629 | mg |
